葡萄的繁殖

2022-01-14 20:23:39 字數 2696 閱讀 6261

(2012-03-06 23:11:52)

標籤:葡萄繁殖所用的種子,是通過有性過程產生的。

葡萄苗木的繁殖方法很多,依採用的繁殖材料不同,可分為有繁殖和無性繁殖兩大類。有性繁殖是用種子繁殖苗木,即所謂實生繁殖,所繁殖的苗木稱作實生苗,有性繁殖在生產上主要用於砧木苗的繁殖。因為有性繁殖所用的種子,是通過有性過程產生的,從遺傳角度分離很大,不能保持原品種性狀的穩定性。另外,在常規育種中,通過雜交所獲得的雜交種子,通過播種長出雜種苗,從中選出優良單株,直到培育成優良品種。無性繁殖地用植株的某一營養器官(如枝條、根和芽等)作為繁殖材料繁育苗木的一種方法,所得苗木稱為營養苗。無性繁殖的方法有硬枝扦插、綠枝扦插、硬枝嫁接和綠枝嫁接等。在以上幾種方法的基礎上,利用各種設施重要條件(如溫室、大棚、小拱棚、電勢線、營養缽等)相結合,可以大大提高苗木的繁殖速度,對比,又稱作快速育苗。根據苗木根系**不同,苗木又可分為實生苗、自根苗和嫁接苗。隨著生物工程枝術的發展,國內外採用莖夾或莖段組織、培養技術繁殖苗木,稱為組培法。這種方法繁殖速度快、係數高,是快速繁殖苗木的最新方法。繁殖嫁接苗木時,用貝達、北醇、龍眼、巨峰等易扦插生根的品種做砧木插條,而用其他優良品種為接穗。做接穗的枝條應生長充實、成熟良好。接穗剪一芽,芽上端留1.5釐米,下端4—6釐米;砧木插條長20—25釐米。如果砧木與接穗粗度大致相同時,多采用舌接法;如果砧木粗於接穗,多用切接法。

舌接時將接穗基部削成馬耳形斜面,斜面長約3釐米,先在斜面1/3處向下切入一刀(忌垂直切入)深1.5—2.0釐米,然後再從削麵頂端向下斜切,從而形成雙舌形切面,砧木也同上一樣切削,然後將兩者削麵插合在一起。舌接法砧木與接穗結合很緊密,嫁接後只需簡單綁紮即可。劈接法是將接穗下端雙面削成楔形,斜面長3—5釐米,砧木插條上端平剪後從**縱切一刀,切口深3—5釐米,然後將接穗插入砧木切縫中,對準形成層,用塑料薄膜或線、繩綁紮。

嫁接操作可在室內進行。嫁接後為了使嫁介面很快癒合,必須加溫進行促進癒合處理。加溫的方法與前述催根方法相同。一般經過15—20天介面即可癒合,同時砧木插條下部開始形成新根。為了促進砧木插條較快髮根,可用50—100毫克/千克(ppm)萘乙酸浸泡砧木插條基部12—24小時,或用300毫克/千克(ppm)高濃度藥液浸蘸,然後再進行催根處理。嫁接時間一般在露地扦插前25天左右,催根後即可露地扦插或溫室扦插。扦插時介面與畦面相平,扦插後注意保持土壤溼潤。其他管理方法與一般扦插苗管理相同。

帶根苗木嫁接法:冬季在室內或春季栽植前用帶根的一二年生砧木幼苗進行嫁接,也可以先定植砧木苗然後嫁接,用舌接法或切接法均可,方法同上。硬枝劈接法  為了提高葡萄根系的抗寒能力,在春季萌芽前15天~20天左右,用劈接法把優良品種的接穗嫁接在抗寒砧木的1年生枝條上,接著進行加溫促進癒合,然後進行扦插,使其生根成苗。在葡萄產區,為了更新品種,於春季萌芽前選優良品種接穗,用被更新品種植株的老蔓作砧木,採用劈接的方法進行嫁接,使其成苗。綠枝劈接法  砧木可用山葡萄等抗寒葡萄的枝條扦插育成,也可用抗寒葡萄的種子播種育成砧木苗,然後嫁接。所用砧木為當年苗或上年生苗半木質化綠枝,劈接時間一般在6月~7月間進行。最好選擇陰天,接後遇雨最好。陽光暴烈時在午後嫁接為好。具體方法是:選擇砧木上發育的比較健壯的半木質化新梢,剪去上端,留長10cm~15cm作砧木,剪口離最上芽45cm,砧木上的葉片留下,副梢全部去淨,摳去冬芽。接穗要選用優良品種的半木質化新梢或副梢,剪下之後去掉葉片,只保留0.8cm~1cm長的葉柄。接穗隨採隨用。接穗頂芽以下留2.5cm~3cm,接穗芽以下留35cm。接穗削成楔形,用劈接法。接後用塑料條把介面由上而下嚴密包紮好,僅露出葉柄和葉腋內的小副梢和冬芽,接穗頂上的剪口易失水而影響成活,應用塑料條“戴帽”封頂,也可用套袋法把整個接穗用塑料袋套起來,以防接穗失水死亡。接後10天進行檢查,當接穗上的芽長出3cm左右時,要剪破塑料袋的頂端;接後25天左右,解除塑料袋和介面綁的塑料條,在不影響莖幹粗生長的情況下,可不必解除。應及時除去砧木上的萌櫱,並對接穗新梢及時設支架引縛,並做好防病及其他田間管理工作。 

芽接法:一般在新梢開始木質化、遊芽須利用時為芽接適期。我省各地在6月~7月間進行。具體接法是:接穗採用當年生新梢,要求其上冬芽飽滿、副梢未發出或發出很小。芽接時先在砧木新梢離地面10cm左右的節上,用刀從芽兩邊到芽下2cm和芽以上1cm處,切割成盾形切口深達木質部,把芽片帶木質部剪下,然後用同樣的方法在接穗上按砧木切口大小切取芽片。把接芽正放在砧木切口上,使之緊密吻合,然後用塑料條綁縛介面,接後10天~15天接芽即與砧木癒合成活,此時可解除塑料條。對砧木的管理在生長期較長的地區,如在6月上中旬的萌櫱,接芽成活後可剪砧,要求在接芽上留1節剪枝,抹去該節上的芽和砧木上的萌芽,使接芽當年萌發,加強芽接苗管理,及時抹芽、綁枝、追肥和灌水,以及防治病蟲害,當年即可成苗;在生長期較短的地區,接芽成活後不剪砧。秋季防寒前,對砧梢在接芽以上留1節~2節剪截。葡萄繁殖多用扦插方法,好處是操作簡便,節省枝條,繁殖量大;不足之處是生長緩慢,當年不能掛果。筆者嘗試一種套盆高壓繁殖法,顯著特點是當年壓條,當年受益,適宜於葡萄的家庭繁殖;缺點是繁殖量小。

葡萄高壓時間是在早春,以樹液尚未流動為好。具體做法:①選好優良母株,準備口徑適度的素燒花盆,挑選枝徑0.80—1.20釐米的健壯枝條。②由枝條頂梢向下50—70釐米處,作為環剝部位,在其節下進行環狀剝皮,深達皮層,寬為枝徑的1.50—2倍。用草木灰塗抹傷口,防止樹液外流。③將環剝後的枝條從花盆排水孔中拉進,把環剝處留在盆的中部,保護芽苞不受損傷。將枝條居中,用培養土填至離盆口2—3釐米處。④把花盆固定到葡萄架上,或用竹子插進架下土中,用繩索或鐵絲把花盆固定到竹杆上。⑤將盆土澆透水。此後應注意觀察盆土的水分,經常保持土壤溼潤。經2—3個月的精心護理,環剝處的根系已生長豐富,此時可在盆的下端,與母株切離,單獨蒔養。這種繁殖方法,由於沒改變壓條的生態環境,沒破壞枝條的輸導組織,能照常進行光合作用,吸收母體養分,與其他枝條同時萌芽展葉,開花坐果,因而繁殖效果甚佳。

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